Livre de recettes en Français
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Livre de recettes en Français
Le livre The Big Green Egg Book est la bible de tous les foodingues accros
au Big Green Egg.
Ce fantastique ouvrage préfacé par le célèbre chef
néerlandais Jonnie Boer explique en détail les techniques de cuisson
offertes par l'EGG :
rôtir,
saisir,
braiser,
griller
fumer,
sans oublier le « slow cooking ».
Avec ses préparations de base et ses recettes un peu plus compliquées concoctées par nos ambassadeurs,
le Big Green Egg Book est une merveilleuse source d'inspiration qui vous incitera à vous dépasser.
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